Сегодня мы с ребятами узнали, как получить крахмал в домашних условиях!

 Поэтому  погрузились в увлекательный процесс получения крахмала, используя обычные продукты, которые есть дома! Каждый шаг этого эксперимента был интересным и познавательным!

  Что нам понадобилось:

 Картофель, тёрка, муслиновый мешок, марля, чаша, вода.

 В начале мы подготовили картофель, огурцы, рис хлеб, и конечно же йод с помощью,  его мы узнали в каких продуктах содержится  крахмал.

Ребята с интересом увидели, что йод когда его капнуть на продукты меняет цвет. Если он потемнел, то крахмал присутствует, а если остался прежним, то крахмала, в таких продуктах нет.

 Используя тёрку, мы превратили картофель в однородную массу.

 Смешивание с водой: Затем картофельную массу смешали с небольшим количеством воды в чаше, чтобы выделить крахмал.

 Отжим: ну а теперь пришло время немного повеселиться! Ребята использовали муслиновый мешок или марлю, чтобы отжать картофельную массу, отделяя жидкость от твердых остатков. Это был самый захватывающий момент — каждый старался выжать максимум жидкости!

 Осаждение крахмала: жидкость оставили на некоторое время, чтобы крахмал осел на дно. После того, как он осел, маленькие учёные аккуратно слили воду, оставив только белый порошок — полученный крахмал!

 Обсуждение результатов: в конце  эксперимента мы обсудили, в каких продуктах можно найти крахмал и его роль в нашем рационе. Дети были в восторге от результатов своего труда!

 Этот эксперимент показал, как важно знать о привычных продуктах и их свойствах. Занятие по окружающему миру стало не только образовательным, но и веселым, объединяющим детей в процессе творчества и открытия!